Το πρωινό που αγαπά το έντερό σου: Τι να βάλεις στο πιάτο σου
Το πρώτο γεύμα της ημέρας μπορεί να γίνει ένας απλός τρόπος για να δώσεις στο έντερό σου φυτικές ίνες, καλά βακτήρια και τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται.




Το πρωινό τρέξιμο με άδειο στομάχι έχει αποκτήσει σχεδόν “μαγική” φήμη στον κόσμο της απώλειας βάρους.
Η λογική μοιάζει απλή. Έχουν περάσει αρκετές ώρες από το τελευταίο γεύμα, τα επίπεδα ινσουλίνης είναι χαμηλότερα και το σώμα χρησιμοποιεί μεγαλύτερο ποσοστό λίπους ως καύσιμο κατά τη διάρκεια της άσκησης.
Και πράγματι, αυτό συμβαίνει. Μελέτες δείχνουν ότι η αερόβια άσκηση σε κατάσταση νηστείας αυξάνει την οξείδωση λίπους κατά τη διάρκεια της ίδιας της προπόνησης σε σύγκριση με την άσκηση μετά από φαγητό.
Το σημαντικό όμως, είναι τι συμβαίνει στο τέλος της ημέρας και σε βάθος χρόνου.
Όταν τρέχεις μετά από ολονύκτια νηστεία, το σώμα σου έχει διαφορετική διαθεσιμότητα καυσίμων σε σχέση με όταν έχει προηγηθεί γεύμα.
Αυτό σημαίνει ότι κατά τη διάρκεια της άσκησης μπορεί να χρησιμοποιήσει μεγαλύτερο ποσοστό λίπους για ενέργεια. Γι’ αυτό και η ιδέα του “τρέχω νηστικός για να κάψω λίπος” δεν είναι εντελώς λανθασμένη.
Το λάθος είναι να μεταφράσουμε αυτόματα το “καίω περισσότερο λίπος την ώρα που τρέχω” σε “χάνω περισσότερο σωματικό λίπος”. Δεν είναι ακριβώς το ίδιο πράγμα.
Το σώμα σου χρησιμοποιεί διαφορετικά καύσιμα καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Αν σε μία προπόνηση χρησιμοποιήσεις περισσότερη ενέργεια από λίπος, αυτό δεν σημαίνει απαραίτητα ότι στο τέλος της ημέρας θα έχεις χάσει περισσότερο σωματικό λίπος.
Το ενεργειακό ισοζύγιο, η συνολική πρόσληψη τροφής και η συνολική δραστηριότητα εξακολουθούν να παίζουν καθοριστικό ρόλο. Γι’ αυτό η αυξημένη καύση λίπους κατά τη διάρκεια μιας νηστικής προπόνησης δεν πρέπει να παρουσιάζεται ως “κόλπο” αδυνατίσματος.
Το ερώτημα αν το πρωινό τρέξιμο βοηθά περισσότερο στην απώλεια βάρους έχει απασχολήσει και την επιστημονική έρευνα. Στη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Obesity το 2023, 100 ανενεργοί ενήλικες με υπέρβαρο ή παχυσαρκία χωρίστηκαν σε ομάδες που ακολούθησαν πρόγραμμα αερόβιας άσκησης είτε το πρωί, μεταξύ 06:00 και 09:00, είτε το απόγευμα, μεταξύ 16:00 και 19:00. Το πρόγραμμα διήρκεσε 12 εβδομάδες.
Και οι δύο ομάδες έχασαν βάρος. Η πρωινή ομάδα έχασε κατά μέσο όρο 2,7 κιλά, ενώ η απογευματινή 3,1 κιλά. Ωστόσο, οι ερευνητές δεν βρήκαν στοιχεία που να δείχνουν ότι υπάρχει μία συγκεκριμένη ώρα της ημέρας που είναι ξεκάθαρα καλύτερη για την απώλεια βάρους.
Αυτό έχει σημασία γιατί το “τρέχω το πρωί και καίω περισσότερο λίπος” δεν σημαίνει απαραίτητα “θα χάσω περισσότερο σωματικό λίπος”. Το σώμα μπορεί να χρησιμοποιεί διαφορετικές πηγές ενέργειας ανάλογα με το αν έχεις φάει και πότε γυμνάζεσαι, όμως για την απώλεια βάρους σε βάθος χρόνου μετράει το συνολικό ενεργειακό ισοζύγιο και η συνέπεια στην άσκηση.
Με άλλα λόγια, η καλύτερη ώρα για να τρέξεις είναι αυτή που μπορείς να υποστηρίξεις σταθερά στην καθημερινότητά σου.
Το πρωί μπορεί να σε βολεύει περισσότερο, το απόγευμα κάποιον άλλο. Το σημαντικό είναι να υπάρχει η άσκηση και να μπορείς να την κάνεις συστηματικά.
Αν σου αρέσει να τρέχεις το πρωί και νιώθεις καλά χωρίς πρωινό, μπορείς να το κάνεις. Αν όμως το τρέξιμο με άδειο στομάχι σε κάνει να νιώθεις αδυναμία, ζάλη ή ότι δεν μπορείς να αποδώσεις, δεν υπάρχει λόγος να το πιέσεις επειδή πιστεύεις ότι έτσι θα αδυνατίσεις περισσότερο.
Το ίδιο ισχύει αν προτιμάς να τρέχεις το απόγευμα. Η καλύτερη ώρα για σένα μπορεί τελικά να είναι εκείνη στην οποία μπορείς να προπονείσαι συστηματικά, να αποδίδεις καλά και να εντάσσεις το τρέξιμο στην καθημερινότητά σου.
Αν μιλάμε μόνο για την καύση λίπους κατά τη διάρκεια της προπόνησης, το πρωινό τρέξιμο με άδειο στομάχι έχει ένα μικρό μεταβολικό πλεονέκτημα: το σώμα τείνει να χρησιμοποιεί περισσότερο λίπος ως καύσιμο.
Αν όμως μιλάμε για πραγματική απώλεια σωματικού λίπους σε βάθος εβδομάδων και μηνών, δεν έχουμε αρκετά στοιχεία για να πούμε ότι το πρωινό τρέξιμο νηστικός οδηγεί από μόνο του σε μεγαλύτερη απώλεια βάρους από ένα αντίστοιχο τρέξιμο αργότερα μέσα στην ημέρα.
Η απώλεια βάρους δεν κρίνεται από το τι καύσιμο χρησιμοποιείς μόνο στα 30 ή 45 λεπτά που τρέχεις. Κρίνεται από τη συνολική εικόνα: πόσο κινείσαι, τι τρως, πόσο συστηματικά προπονείσαι και αν μπορείς να διατηρήσεις αυτή τη συνήθεια στον χρόνο.
sport24.gr
Ακολουθήστε το Themasports.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις αθλητικές ειδήσεις